Галерея
Опис
Оренда приміщення під кафе в Харькові
Жодне місто не може обійтися без справжнього Cтейк Хауса, Реберні або бургерної. А що, якщо можна запропонувати всі три в одному місті, а ще додати бар й хороший інтер’єр?
Супер локація й фасадне приміщення в самому серці Харкова. Концепція або реальність, в якій створюється мегапроєкт?
Напевно, майже кожен похід в ресторан або навіть харчування вдома у нас супроводжується м’ясними продуктами. Понад 50 тонн м’яса за все життя або приблизно 50 – 60 кілограмів, ми з’їдаємо на рік. Хороші дані, щоб зрозуміти, то, що м’ясний формат закладу, досить перспективна концепція. Любов до бургерів безупинно продовжує рости, простата їх приготування все більше викликає інтерес у підприємців-початківців і досвідчених рестораторів, які замислюватися про відкриття нових проєктів.
Умови оренди приміщення
Інвестиції та розробка концепції: 900$ – 1250$ на 1м2
Оборот: 2.500.000 – 3.500.000 гривень на місяць
Термін окупності: 24 місяці.
Рентабельність: 18% – 21%
Реалізація проєкту, менеджмент, управління, адміністрування підприємства розраховується в процентному співвідношенні до валового обороту.
– Запити: Технічні характеристики, ціна оренди та інші умови, очікуємо повідомлення і пропозиції на пошту або будь-який зручний для вас месенджер.
Proriat Hospitality Partenrs & Proriat Hospitality Real Estate об’єдналася для надання комплексних послуг з відкриття та управління підприємств громадського харчування.
Формування команди
Human Resource (від рос. Людський капітал) поняття, якому часто не приділяється достатнього значення під час планування відкриття закладу або управління чинного ресторану. Трохи статистики. Відсоток оренди по відношенню до виручки зазвичай дорівнює 10% – 15% (з урахуванням ком. послуг) Персонал: 15% – 20% в залежності від класу ресторану. Отримуємо, що команда, яка буде працювати в ресторані має таке ж значення, по відношенню того, де і який заклад існує або скоро відкриється. І потрібно пам’ятати, що тільки озвучувати той факт, що на ринку немає талановитих людей для роботи в ресторані, не змінити ситуації. Формування професіоналів своєї справи, процес, який займає не один місяць, а їх утримання може виявитися навіть ще складніше завданням. Мотивація й згуртованість – це вже інший пункт в розділі управління персоналом, який повинен знати кожен власник якщо він же менеджер ресторану.
Франшиза і розвиток бізнесу
Ви власник популярного Стейк Хауса в Одесі, Дніпрі, Києві чи Львові? Хочете відкрити черговий заклад в Харкові? Можливо, перше, про що ви задумаєтеся, хто буде реалізовувати проєкт. Якщо ви читаєте цю інформацію, значить ви знайшли правильних людей, які будуть гордо і з честю відстоювати ваше ім’я та всі умови для досягнення поставлених цілей. Візьмемо всю відповідальність на себе й надамо комплексне рішення у відкриті та управлінні вашого ресторану. Ваш проєкт – це наш будинок.
Знайти орендаря
У вас є вільне приміщення? Процес здачі в оренду затягується через економічну ситуацію? А в цей час можна було б відкрити підприємство громадського харчування й отримувати навіть більшу рентабельність, ніж тільки від здачі об’єкта в оренду. Потрібно приймати рішення й діяти сьогодні! У нас є все для цього інструменти. Вам залишилося, тільки зв’язатися з нами для обговорення формату співпраці.
Чи буде краще купити франшизу, щоб вони налаштували все процеси за вас? І так і ні. Щоб однозначно відповісти на це питання потрібно детально вивчити пропозицію франшизи й P&L (звіт прибутки й збитків). Потім, проаналізувати ваше приміщення й конкуренцію. Зібрати інформацію про чинні проєкти. Ви також повинні відповісти на питання, чи буде краще створити свій бренд, відкрити ресторан та мати можливість пропонувати свою франшизу потенційним партнерам?
Наша команда в Proriat Hospitality Partenrs – це комплексне рішення в готельно-ресторанній сфері. Від первинного планування і вивчення ринку до розробки концепції та детального плану дій. Від підбору приміщення та обмірів до створення дизайн-проєкту і ремонтних робіт. Від створення меню кухні та бару до зустрічі перших гостей. Від щоденного управління до виведення підприємства в точку беззбитковості зі стабільною 20% рентабельністю й успішним розвитком на нових локаціях.
Детальна інформація: ціна оренди, технічні характеристики приміщення, концепція, терміни реалізації проєкту, запис на консультацію, надсилайте свої питання нам в Директ, Telegram, Viber.
Тел: +38 097 050 5254 (для месенджерів)
Email: estate@proriat.com
Створюємо! Оптимізуємо! Управляємо!