Знайти комерційне приміщення в Харкові

Як ви думаєте, якого закладу ще немає в Харкові і навіть в Україні?

По-справжньому рокенрольного місця в самому центрі міста, який по праву називається другою столицею України!?

Критики скажуть, що такий проєкт неможливо реалізувати, приміщення не підійде, глобальна криза, дуже дорого та інше. А ми говоримо, що все можливо! Площа дозволяє об’єднати, навіть кілька форматів закладів під одним дахом. Таким чином, концепцію можна згрупувати для максимального залучення цільової аудиторії, розподіливши орендну плату та інвестиції на кілька учасників.

Світ розвивається не шляхом критиків, а завдяки пошуку та імплементації нових рішень.

На цей час місце розташування даного приміщення одне з найкращих у Харкові. Вихід на центральну площу Конституції. Перехрестя вулиць в оточенні кращих ресторанних проєктів: Думки в Слух, Mama Mahaha, Mushly, Macdonalds та інших закладів, які сформували потенційну аудиторію, любителів гастрономічної культури.

Площа комерційної нерухомісті 

Площа: 450 м² в якому вже розташовувалися заклади громадського харчування, але змушені були покинути його в зв’язку зі зниженням інтересу клієнтів до їх бренду. Це стандартна ситуація коли, компанія не може стежити за новими трендами, припускається помилок в конкурентній боротьбі, які призводять до закриття закладу.

Встановлено приточно-витяжна вентиляційна система. Барна стійка. Засклена кухня. Панорамні вікна.

Загалом, об’єкт має все, що потрібно для відкриття Рестобар, головне правильно підібрати концепт й забезпечити грамотне управління. Приміщення, також може добре підійти під мережевий ресторанний проєкт.

Ціна оренди від $8000$/місяць. Актуальна ставка, ремонтні канікули й інші умови обговорюються з власником в день показу об’єкта. 

Зі свого боку, Proriat Hospitality Partners забезпечить всім необхідним, щоб створити й реалізувати новий проєкт, зробивши його одним з кращих місць проведення часу для Харків’ян і гостей міста.

Концепція Проекту

Не використовуючи магію, Ми взяли за основу успіх популярного бренду Hard Rock Cafe. За інформацією з відкритих джерел, сума інвестицій необхідна для відкриття закладу під їх брендом варіюється $ 2,995,000- $ 4,910,000. Також, буде необхідно сплатити паушальний внесок в розмірі $350,000- $ 750,000 плюс відсоток: 7% – 9% від обороту у вигляді роялті. Цифри говорять самі за себе і мотивують на те, щоб вивчити дану компанію й створити, щось цікаве та навіть кращий заклад.

Бажання відкрити Hard Rock Cafe в Києві було у Тараса Сердюка – натхненника мережі ресторанів Mafia. Вони подали заявку на франшизу, після чого почали пробувати їх кухню й аналізувати формат бізнесу, але в підсумки прийшли до рішення, що не будуть реалізовувати їх концепцію в Україні по ряду причин, сказав Тарас в одному зі своїх відео на youtube каналі – Ресторатор.

Купити Франшизу

Купити франшизу або створити свій бренд й відкрити незалежний ресторан? Напевно, кожен підприємець, який хоче відкрити ресторан, задавався цим питанням й шукав на нього відповідь. На жаль, не вийде однозначно відповісти на це питання. Для початку потрібно зрозуміти ваші цілі, які ви перед собою ставите у відкритті ресторану. Чи є 100% гарантія, що франчайзинговий ресторан буде успішний і зможе генерувати очікуваний прибуток? Однозначно, Ні! Ни одна компания не предоставит такие гарантии. Есть масса примеров закрывающихся франчайзинговых ресторанов. Хто купує франшизу? В основному це люди які не мають достатнього досвіду в ресторанному бізнесі, думаючі, що ресторан, буде працювати автономно й приносити прибуток, в той час, поки вони займаються своєю основною діяльністю. Друга категорія інвесторів це досвідчені ресторатори, які чітко розуміють, що, той чи інший бренд, буде вигідний їм в певній локації.

Головний момент й факт, про які вам скаже будь-яка франчайзинговая компанія – це місце розташування приміщення, іншими словами локація майбутнього ресторану. Успіх проєкту на 70% залежить від вулиці, району, міста, конкуренції й багатьох інших чинників, які необхідно зібрати й проаналізувати, перед тим ніж відкрити ресторан.

Основні порівняння:

Франшиза – дотримання єдиних стандартів, реалізація готового продукту. 

• відомий бренд.
• можливість аналізу діючих закладів
• підтримка головного офісу
• важливо. франчайзер не займається управлінням закладів
• самостійний підбір й управління персоналом

Незалежний ресторан – визначення своїх стандартів, розробка та адаптація нових пропозицій.

• реалізація креативного концепту
• можливість оперативно змінювати формат закладу
• потрібно самостійно займатися розробкою продукту
• потенціал масштабування
• самостійний підбір та управління персоналом
• вільна переуступка оренди або продаж бізнесу

Висновок

В першому та в другому варіанті, все, буде зводитися до управління вашим закладом. Ефективний менеджмент може гарантувати, регулярний контроль якості сервісу, виконання необхідного обсягу продажів, досягнення корпоративних цілей при мінімальних витратах. Як результат ви отримуєте стабільний ROI (повернення інвестицій) і рентабельність 25% 

Шукаєте Оренду приміщення під Ресторан цікаві інші пропозиції Комерційної Нерухомості в Харковію Звертайтесь до професіоналів в агенції Проріат

Proriat Hospitlaity Partners підготував 6 варіантів управління вашим закладом, щоб допомогти, прискорити й поліпшити роботу, як незалежного ресторану так надати додаткову підтримку франчайзеру.

Всі деталі можна дізнатися на сторінці www.proriat.com